Salade de Tomates - insalata di pomodori cipolla ed uova
Cosa c'è di meglio di una buona dose di verduraè salutare ed aiuta a sopportare meglio il gran Caldo
è RISAPUTO che mangiando pomodori
il nostro corpo riesce ad abbassare di qualche grado
la temperatura corporea
SALADE DE TOMATES
INGREDIENTI
800 gr di Pomodori maturi
1 Cipollotto
1 Porro
2 Limoni biologici
Olio di semi di Lino biologico Crudolio
Origano
Sale
PREPARAZIONE
Per prima cosa, lavare tutte le verdure per bene e d asciugarle
tagliare i pomodori a piacere, privarli dei semi, metterli a scolare dal liquido
in eccesso per almeno 10'
affettare sottilmente il cipollotto ed il porro
unire gli ingredienti in una Ciotola capiente
salare, versare il succo filtrato di mezzo limone, versare 4 cucchiaini di olio di lino
mischiare per bene, tagliare il rimanete limone a spicchi, unirli agli ingredienti
mischiare nuovamente
per ultimo versare l'origano a piacere
1 commenti:
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